【诚信担保人:邢雪松】电话：13511514398真实地址:江苏省淮安区漕运镇林集居委会学习心得:十年多学习传统文化心得，体悟，做事讲诚信，做人讲良心，一切福田，不离方寸，多做有利益社会、家庭的事，反省自我，完善自我。产品详情：江苏淮安 相约白马湖 白马湖好水孕育鱼米之乡 干货去皮莲子，莲子带心莲子。莲子，是睡莲科水生草本植物莲的种子。又称白莲、红莲，莲实、莲米、莲肉。莲，又称荷芙蓉、水芝。白莲子 39元300克

本品略呈椭圆形或类球形，长1.2~1.8cm，直径0.8~1.4cm。表面浅黄棕色至红棕色，有细纵纹和较宽的脉纹。一端中心呈乳头状突起，深棕色，多有裂口，其周边略下陷。质硬。种皮薄，不易剥离。子叶2，黄白色，肥厚，中有空隙，具绿色莲子心。无臭，味甘、微涩。

上图为采摘莲子的食用方法11、莲子生吃莲子这种食材可以直接生吃，特别是刚刚收起的新鲜莲子，肉质比较细嫩，绿色的莲蓬中取出以后，去掉中间的莲心，直接放在嘴里食用就行，这时它有淡淡的自然香气，而且能清心除烦镇静安神。

22、莲子煮粥吃莲子煮粥也是它的常见吃法之一，它可以与不同的食材一起搭配煮粥，莲子跟米一起洗净加清水煮至成粥是最简单的莲子粥。除此以外，它还可以与桂圆红枣以及枸杞等滋补性食材一起与粳米煮至成粥，那样会让莲子的滋补功效更加出色，会让莲子粥的味道更加诱人。

33、莲子做汤喝莲子除了可以生吃或煮粥以外，还可以做汤喝，在夏天的时候可以把适量的莲子与绿豆放在一起加清水煮制，再加入适量的冰糖，煮好以后降温，也可以入冰箱冷藏，几个小时以后取出再喝。